Fructoseintoleranz für Anfänger – Alles was du über Fructoseunverträglichkeit wissen musst

Fructoseintoleranz für Anfänger – Alles was du über Fructoseunverträglichkeit wissen musst

Lactoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit sind schon seit einigen Jahren in aller Munde. Auch die Geschäfte sind voll mit Produkten, die geeignet sind für unterschiedliche Sonderdiäten.  Dabei scheint eine Unverträglichkeit ziemlich unterzugehen: die Fructoseintoleranz, auch Fruktosemalabsorption genannt. Ich persönlich habe erlebt, was es heißt jahrelang unter Bauch- und Kopfschmerzen zu leiden, ohne zu wissen, wieso. Als ich schlussendlich…